過濾洗滌二合一是在一個密閉容器內完成過濾，洗滌兩道工序，解決了易燃、易爆、有毒產品的連續生產。減輕了操作工人的勞動強度，減少了成品的損耗，防止了產品的污染，更適應“GMP”的要求。
過濾洗滌二合一一般包括容器腔體、過濾底板和升降攪拌裝置，容器腔體內和過濾板上過濾洗滌物料后，通過攪拌裝置攪拌加熱，抽真空干燥，通過容器腔體側面的出料口出料。其作用就是把固液混合物料通過過濾板過濾，把固體物料截留在過濾底板上，然后在真空環境下使物質脫水獲得干燥的制品后出料。
根據物料中所含水分去除的難易程度分為下列兩種：
1、非結合水分：非結合水分包括存在于物料表面的潤濕水、孔隙水等物料與水分直接接觸時，被物料吸收的水分。由于與物料的結合強度小，故易于去除。
2、結合水分：包括物料細胞或纖維管璧及毛細管中所含的水分。這種水分又可細分為化學結合水、物理化學結合水和機械結合水。
其中，化學結合水主要包括結晶水，結合強度大，故較難去除，脫去結晶水的過程不屬于干燥過程；物理化學結合水包括吸附、滲透和結構的水分，吸附水與物料的結合強，水分既可被物料的外表面吸附，也可吸附于物料的內部表面，在吸附水分結合時有熱量放出，脫去時則需吸收熱量，滲透水分與物料的結合是由于物料組織壁的內外溶解物的濃度有差異而產生的滲透壓所造成，結合強度相對弱小，結構水分存在于物料組織內部，在膠體形成時將水結合在內，此類水分的離解可由蒸發、外壓或組織的破壞；機械結合水分包括有毛細管水分等，毛細管水分存在于纖維或微小顆粒成團的濕物料中，它與物料的結合強度較弱。
含結合水分的物料稱為吸水物料，如：木材、糧食、皮革、纖維及其織物、紙張、合成樹脂顆粒等。含有非結合水分的物料，稱為非吸水性物料，如鑄造用型砂、結晶顆粒等。就干燥的難易來說，非吸水性物料要比吸水性物料容易干燥得多。物料的結晶水為化學結合水，干燥過程一般是不能去除結晶水的。
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